Audray Pepin

Passionnée d’herboristerie et de jardinage, et auteure de plusieurs articles du blogue Tisanji, je désire vous communiquer la joie et le privilège d’interagir avec le monde des plantes.

Hysope à l’anis, un « must » pour le goût et la vue au jardin

L’hysope à l’anis (Agastache foeniculum (Pursh) Kuntze), aussi appelée agastache fenouil, est l’une de mes plantes chouchous au jardin. Ne pas confondre avec l’hysope ni avec l’anis Bien qu’elles soient toutes 3 de bonnes plantes aromatiques, ce sont ici des plantes bien différentes. L’hysope et l’hysope à l’anis sont toutes deux des lamiacées. Elles partagent

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Rumex acetosa

Suggestion surette pour votre jardin : l’oseille.

L’oseille (Rumex acetosa L.), ce légume-feuille d’antan, très commun et populaire au moyen-âge, est aujourd’hui trop souvent oubliée. Et pourtant, si comme moi vous aimez le goût acidulé, cette plante vous régalera à chaque visite au jardin! C’est une plante vivace rustique, facile de culture, qui nous donne année après année un bon goût acidulé

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