La rose c’est magique… même en dégustation
Cet article propose 4 suggestions pour déguster la rose cet été et en toutes saisons.
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J’aime profondément l’angélique, c’est pour moi une plante merveilleuse qui m’inspire la générosité, la joie et la vitalité. J’aime tout de l’angélique, son nom, sa beauté, son goût, ses vertus médicinales. Autrefois elle était bien connue des dents sucrés, mais on a un peu oublié ses usages, pour vous faire découvrir son merveilleux parfum je
Recette de sorbet angélique, rhubarbe et citron Lire la suite »
Suite au succès du post et aux demandes, j’ai transformé la recette de limonade au lilas en article pour ne pas la perdre sur le fil. J’en ai profité pour répondre aux questions les plus fréquentes.
Limonade au lilas (et aspérule odorante) Lire la suite »
Je partage avec vous aujourd’hui ma recette chouchou de tomates séchées et préparées. C’est une recette inventée en Italie, améliorée en Autriche et aujourd’hui préparée au Québec. Mais avant tout, c’est une recette qui a pour moi toute une histoire chevaleresque d’amitié et d’attention à l’autre. Je ne peux pas faire cette recette sans penser
La meilleure recette de tomates séchées préparées Lire la suite »
Petit guide des fleurs comestibles de votre jardin.
Les fleurs comestibles du jardin fleurissent mes salades! Lire la suite »
Les fines herbes sont des superaliments, faciles de culture et débordantes de saveur et de nutriments. Cet article vous stimulera à saisir tout le merveilleux qu’elles peuvent vous apporter.
Les fines herbes qui décuplent le goût des salades! Lire la suite »